11月20日，余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍發(fā)布會(huì)在北京京都信苑酒店順利召開，天兆豬業(yè)余式豬場(chǎng)重磅發(fā)布了余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍。

中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何新天，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)宮桂芬、劉瑞、劉強(qiáng)德，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)、畜牧工程分會(huì)秘書長(zhǎng)王國(guó)梁出席了發(fā)布儀式，發(fā)布會(huì)由華南農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授藍(lán)天主持。豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)、愛豬網(wǎng)、中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)、豬兜、豬e網(wǎng)、賽爾傳媒、豆粒養(yǎng)豬、畜牧大集網(wǎng)、豬好多網(wǎng)等多家媒體參加了發(fā)布會(huì)。

在現(xiàn)場(chǎng)觀眾的熱情掌聲中，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何新天，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)宮桂芬、劉瑞、劉強(qiáng)德，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)、畜牧工程分會(huì)秘書長(zhǎng)王國(guó)梁，天兆豬業(yè)董事長(zhǎng)余平上臺(tái)共同啟動(dòng)按鈕，標(biāo)志著余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍正式發(fā)布。

「 余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍正式發(fā)布 」

好的豬場(chǎng)建設(shè)模式可以運(yùn)籌帷幄之中，決勝千里之外。從2.0的牛刀小試，到3.0的精益求精，4.0的遍地開花，直至今天5.0樓房式豬舍的乘勢(shì)崛起，開始向天空進(jìn)軍。余式豬場(chǎng)始終立足于中國(guó)國(guó)情和養(yǎng)豬行情，探索適合中國(guó)國(guó)情和養(yǎng)豬需要的豬場(chǎng)建設(shè)模式。

01如何讓養(yǎng)豬更安全？

2018年暴發(fā)的非洲豬瘟疫情給中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)造成災(zāi)難性的傷害，也讓我們意識(shí)到生物安全的重要性。一直以來，余式豬場(chǎng)對(duì)生物安全高度重視嚴(yán)格要求，在豬場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)中，通過建筑工程手段阻斷動(dòng)物疾病的“傳染源—傳播途徑—易感動(dòng)物”中的一環(huán)，從源頭阻斷病原進(jìn)入豬場(chǎng)，余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍延續(xù)了這一設(shè)計(jì)，并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新優(yōu)化。

如在最新的樓房式豬舍中，對(duì)豬舍的功能分區(qū)更加嚴(yán)格，人、豬、車、物、污的分流更加明確。其次，減少豬場(chǎng)入口，讓每一層都可以進(jìn)行封閉，變成一個(gè)完全獨(dú)立的豬場(chǎng)。即使在最糟糕的情況下，也可以讓每一層都達(dá)到完全隔離的效果。

「

每一層都可以是一個(gè)獨(dú)立的豬場(chǎng)」

此外，5.0樓房式豬舍墻體高達(dá)30米，絕對(duì)的物理隔絕能力，有效地提升了生物安全級(jí)別，在豬舍分區(qū)隔小單元，在養(yǎng)殖設(shè)備增設(shè)防非隔斷設(shè)備，再配合五個(gè)梯次增強(qiáng)的防護(hù)圈層，讓豬場(chǎng)建立起強(qiáng)大有效的生物安全體系。

02如何讓養(yǎng)豬更環(huán)保

自2014以來，全國(guó)禁養(yǎng)區(qū)劃定范圍持續(xù)擴(kuò)大，禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、適養(yǎng)區(qū)范圍內(nèi)對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)的要求更加清晰、明確， 各級(jí)政府對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)管也日益嚴(yán)格。在環(huán)保定生死的今天，余式豬場(chǎng)5.0樓房式通過科學(xué)的規(guī)劃布局和廢棄物源頭減量化的豬場(chǎng)設(shè)計(jì)，從生產(chǎn)源頭實(shí)現(xiàn)最低的排放量和后續(xù)處理量，為豬場(chǎng)環(huán)保難題提供解決思路。

余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍的負(fù)一樓為環(huán)保處理中心，采用干清糞工藝，使糞污、廢水日清日結(jié)。糞污、廢水通過發(fā)酵床、立頁(yè)增氧、厭氧好氧發(fā)酵等工藝最終達(dá)到零排放。配備專門的死豬處理及其配套尾氣處理等設(shè)備，對(duì)死豬及時(shí)無害化處理，變廢為寶加工成有機(jī)肥。

「 場(chǎng)內(nèi)配套的環(huán)保處理設(shè)備 」

在豬舍異味的處理上，余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍特有的氣樓結(jié)構(gòu)，對(duì)豬舍外排的氣體進(jìn)行集中除臭處理，讓豬舍保持空氣清新。此外，豬舍采用全封閉式的設(shè)計(jì)，并在進(jìn)氣口設(shè)置有防蠅防鳥網(wǎng)、糞道防風(fēng)板，避免外界蚊蠅進(jìn)入豬舍，配備了各項(xiàng)無害化處理設(shè)備，對(duì)豬場(chǎng)內(nèi)的各項(xiàng)廢棄物進(jìn)行即時(shí)無害化處理，防止蚊蠅滋生，真正做到場(chǎng)內(nèi)無污水、無臭氣、無蚊蠅。

03如何讓養(yǎng)豬更省土地？

中國(guó)地大物博，但人口眾多，節(jié)約土地，惠及子孫后代。如何在保證土地承載力、水資源利用的基礎(chǔ)上，充分利用有限的土地資源，提升土地資源的利用效率， 成為生豬養(yǎng)殖模式探討的內(nèi)容之一。

目前，我國(guó)豬舍多采用平面單層建筑，占地面積較多。而采用余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍單棟7層6600頭的布局進(jìn)行建設(shè)，占地面積最多30畝，不僅可以大量地節(jié)省土地資源，同時(shí)隨著樓層的增加，豬舍向空間發(fā)展，土地利用率將會(huì)進(jìn)一步提高。

04如何讓養(yǎng)豬更省成本？

養(yǎng)豬離不開成本控制，豬場(chǎng)的效益高低往往取決于豬場(chǎng)的成本控制的好與壞。

在余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍單棟7層，6600頭二元母豬的布局中，一棟豬舍的固定資產(chǎn)僅投資6000 萬元。首先，建筑與工藝有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了附屬設(shè)施、空間最小化，路徑、管線最短化，以及土地最少化，從而大幅度得降低了建設(shè)成本，“相較于余式豬場(chǎng)4.0，余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍（多層版）比單層版（4.0）的建筑成本還要低20%。”余平董事長(zhǎng)介紹到。

「 余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍單棟6600頭核心場(chǎng)效果圖」

其次，嚴(yán)密健全的生物安全體系降低了豬場(chǎng)的防疫成本，有效利用太陽能，冷熱交換的通風(fēng)模式使豬場(chǎng)能源成本降低50%以上。此外，干清糞將糞尿分離處理，既可降低處理成本，且可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制運(yùn)行，極大地解放了豬場(chǎng)勞動(dòng)力，減少人力成本。最后，豬舍集中度更高，也帶來了更大的養(yǎng)殖規(guī)模和效益，使得運(yùn)營(yíng)成本更低。

中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)正處于向規(guī)模化的轉(zhuǎn)型期，轉(zhuǎn)型期也是陣痛期，如何真正能幫助養(yǎng)豬人解決生物安全、環(huán)保難題，降低成本，提高養(yǎng)豬效益也是養(yǎng)豬人所關(guān)注的。隨著余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍的成功發(fā)布，從最初的傳統(tǒng)豬舍，到2.0/3.0/4.0單層版，再到如今更安全、更環(huán)保、更省成本5.0樓房式豬舍，余式豬場(chǎng)一直在探索讓養(yǎng)豬更簡(jiǎn)單的建設(shè)模式。

截止目前，余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍已取得多項(xiàng)專利，并在全國(guó)西南、西北、東北地區(qū)應(yīng)用實(shí)踐，相信在未來，將會(huì)在更多的地區(qū)生根發(fā)芽，實(shí)實(shí)在在地幫助養(yǎng)豬人，讓養(yǎng)豬更簡(jiǎn)單，我們有這種自信實(shí)現(xiàn)這樣的目標(biāo)。

「 余式豬場(chǎng)5.0樓房式豬舍全國(guó)布局 」